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MENÜ
 

Vorspeise, Morchelterrine mit Salat-Walldorf

Seezungen-Röllchen auf Weissweinsauce und mit Spinat

Pink-Grapefruit-Sorbet mit Champagner

Kalbs- und Rindsfilet am Stück gegart mit Sauce Béarnaise, Kartoffelgratin & zweierlei Karotten

Dessert vom Buffet

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