Süssspeisen
- Truffe-Carré
mit Papayasauce
- Mousse-Teller
mit brauner und weisser Schokoladenmousse
- Panna cotta
mit Himbeersauce und Schlagrahm
- Honig-Quarkmousse
mit Cookies
- Lauwarmer Schokoladenkuchen
mir Schlagrahm
- Rhabarber-Johanisbeerterrine
mit Vanillesauce und Himbeer-Sorbet
- Sauerrahm-Köpflein
mit Ananassalat
- Beerenteller
mit Mascarpone-Hüppen und Erdbeer-Eis